Château Andréa Rouge
Le nom de "Château Andréa" est un hommage à la grand-mère de l’actuel vigneron. Vin rond et fruité typique de l’appellation Graves.
APPELLATION : Graves Rouge
SUPERFICIE : 8 Hectares
AGE DES VIGNES : 25 Ans
SOL : Sablo-Graveleux
ENCEPAGEMENT : 30 % CABERNET SAUVIGNON, 70 % MERLOT
VINIFICATION : Les vendanges sont faites mécaniquement. Par la suite une macération prolongée de 3 semaines environ conjuguée à un contrôle permanent de la température (28°C) permet une extraction optimum de couleur et des tanins. La fermentation malo-lactique est faite entièrement. Un élevage partiel en fûts de chêne précède la mise en bouteilles.
SERVIR A : 18°C
GARDE : 4/6 ans

Château Andréa 2016
